Mattekonserveringsmetoden. Pakk hvitløken med en matte for å sikre at det ikke er hull, og isoler den fra sollys og luft. Denne metoden kan bevare hvitløken i tre måneder.
Kjøleskap kjølemetode. Skrell hvitløken, behold bare ett lag med ytre skall, og legg den deretter i en frisk pose, fjern luften fra posen og kjøl den i kjøleskapet. Den kan også lagres i tre måneder.
Forseglet posekonserveringsmetode. Legg den hakkede hvitløksrisen i en forseglet pose, flat den så mye som mulig og forsegl den. Denne metoden er praktisk for lagring og bruk.
Oppbevaringsmetode for oljetetninger. Tørk fuktigheten til hvitløksrisen, legg den i en beholder, hell i nok olje til å dekke den hakkede hvitløken, forsegl og avkjøl i kjøleskapet. Denne metoden kan holde hvitløksrisen i ca 30 dager.
Tørr oppbevaringsmetode. Legg den knuste hvitløken i en plastpose, klem ut luften og forsegl den. Samtidig kan du tilsette salt, ingefær, te og natron pakket inn i vev til posen for å forlenge lagringstiden.
Kan forsegling konserveringsmetode. Bruk forseglede krukker til å oppbevare hvitløk, inspiser og fjern skadede deler regelmessig, dekk til for å holde tørr og lav oksygenkonsentrasjon, og hindre spiring.